Δεν είναι παράλογο ούτε αντι-προοδευτικό να πιστεύει κάποιος πως οι πιο επιτυχημένες συνταγές είναι των γιαγιάδων.
Συμφωνώ ότι σήμερα υπάρχουν σεφ που αυτοσχεδιάζουν και το αποτέλεσμα πολλές φορές τυγχάνει να είναι καλό.
Όμως όπως και να το κάνουμε η συνταγή της γιαγιάς έχει περάσει μέσα από εμπειρία χρόνων και το αποτέλεσμα είναι πάντα καλό.
Αρκεί να τηρήσουμε πιστά την εκτέλεση της συνταγής από την μία και από την άλλη οι πρώτες ύλες να είναι ποιοτικά καλές.
Διαβάστε όλο το άρθρο στο "Rizitis" »
Μεταφράστε αυτό το άρθρο (Translate this article) »
