Chania Blogs » Chania Bee! » Είναι πολύ δύσκολο να φάει κανείς μόνο ένα πατατάκι!!

Feeds

60566 άρθρα από 84 πηγές

Aa - Zz (12373)

• Alikampos Apokoronou (60)
• Amaltheia (211)
• Annie and Shawn (27)
• Beis (10)
• Bibliofilos (21)
• BlackCat.Hania (233)
• Chania Bee! (79)
• Chania Nikos-Themis (5572)
• Clandestino (48)
• CounterSteer auto-moto (5)
• Crete Weather (277)
• Dark Whispers (129)
• Ellies'spot (60)
• FoToS Blog (13)
• FriniTango (86)
• Halara! (32)
• Heretic Auto Blog (45)
• Kisamos music and culture - Κίσαμος, μουσική και κουλτούρα (124)
• Kissamos (724)
• lyke-lyke (41)
• MAICh's blog (8)
• Me, MySelf and I (11)
• NeverLand (451)
• Radio Collectiva (1988-2008) (199)
• Rizitis (31)
• spiroslio@gmail.com (1748)
• Stories of Tom Bobandil (83)
• The Night Of The Stormrider (57)
• TSE2100 (62)
• Tsiapatas (1557)
• We are the wounds and the great cold death of the Earth (42)
• Xnews.com (333)

Αα - Ωω (48193)

• Άρωμα Κρήτης (65)
• Άσπρη Τρύπα (140)
• Άνιση μάχη με την Εντροπία (80)
• Ένωση Προστασίας Καταναλωτών (2036)
• Α.Γ.ιου... "ευλογίες" (66)
• Α.Ο. Μινώταυρος Μουρνιών (167)
• Αγώνας της Κρήτης (13939)
• Αγαπώ τη Τζεϊν αλλά... (84)
• Αθιβολές (94)
• Αιρετική Πολιτεία - Heretic Republic (180)
• Ακαδημίες Ποδοσφαίρου Άρη Σούδας (183)
• Αμπελοφιλοσοφίες (398)
• Για τα ΧΑΝΙΑ ρε γ@μώτο! (10)
• Δημιουργίες ζωής (36)
• Διαβάζω, διαβάζεις, διαβάζει... (16)
• Ελλάδα και Επικαιρότητα (14605)
• Εξω απο τα δόντια (1733)
• Η ενορία κοντά σου (82)
• Ημερολόγιο Ακρωτηρίου (192)
• Ιχνηλατώντας... (376)
• Κρητικός Αστέρας Α.Π.Σ. (196)
• Κρητική Μουσική - Cretan Music (7)
• Κτηματομεσιτικά Νέα ΣΥ.ΜΕ.ΝΟ.Χ. (7)
• Λίγο από όλα (68)
• Λιμάνι Σούδας (429)
• Μαντιναδοκουβέντες (1491)
• Μικρές τρελές ιστορίες (25)
• Νικολής Τζέγκας (1)
• Ο Ζερβουδόγατος (448)
• Ο Φωτογράφος της Κισάμου (540)
• Ορειβατικές διαδρομές (75)
• Οι Γερμανοί ξανάρχονται (2)
• Ομάδα Εθελοντών Πολιτικής Προστασίας Χανίων (167)
• Π.Σ. Νέων Χανιά (367)
• Προπονητής Ποδοσφαίρου (51)
• Πυξίδα Καφέ F.C (28)
• Πανέθημος (50)
• Πανέθημος (34)
• Ποδηλατώντας (171)
• Πολίτης των Χανίων (537)
• Πολιτική Αφύπνιση (37)
• Σφήνες & Σφηνάκια (1001)
• Σωματείο Λαϊκής Βιβλιοθήκης Παλαιών Ρουμάτων (60)
• Σωματείο Συμβασιούχων Πυροσβεστών Περιφέρειας Κρήτης (151)
• Σύλλογος Ηπειρωτών (14)
• Σα δε ντρέπεσαι; (7038)
• Σκέψεις μιας νεράιδας (202)
• Τρελαμένος με τον Καιρό (9)
• Τα Όμορφα και τα Αληθινά... (42)
• Το καπηλειό (412)
• Φεντεραλιστικός διάλογος για την Ευρώπη (40)
• Χανιά SOS (17)

Chania Bee!

• Χανιά, 21.07.2011
• 

  Είναι πολύ δύσκολο να φάει κανείς μόνο ένα πατατάκι!!

  Posted: July 21, 2011, 3:52pm EDT

  Είναι πολύ δύσκολο να φάει κανείς μόνο ένα πατατάκι!! Το γιατί το εξηγεί μια πρόσφατη έρευνα. Η Danielle Piomelli και ο Nicholas DiPatrizio της Ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, Irvine, και οι συνεργάτες τους, ύστερα από έρευνα συμπέραναν ότι όλα οφείλονται σε μια χημική ουσία, τα ενδοκανναβινοειδή.Η ομάδα αυτή σχεδίασε ένα έξυπνο πείραμα. Ποντίκια ακολούθησαν διάφορες δίαιτες, όπως υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, σε πρωτεΐνες καθώς επίσης και σε λιπαρά από καλαμποκέλαιο. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μόνο οι λιπαρές τροφές ενεργοποίησαν τον CB1 υποδοχέα, ο οποίος συνδέεται με τις εξαρτίσεις. Σε αυτόν προσδένονται τα κανναβινοειδή όπως το TCH (κύριο συστατικό της κάνναβης) και τα ενδοκανναβινοειδή που σχηματίζονται από τον ίδιο τον οργανισμό. Η γεύση των λιπαρών τροφών όπως τα chips, αρχικά ενεργοποιεί τον εγκέφαλο, ο εγκέφαλος στη συνέχεια στέλνει ένα μήνυμα στο έντερο, όπου οι εντερικοί υποδοχείς κινητοποιούνται και παράγουν τα  ενδοκανναβινοειδή, κάνοντας τη «λαχτάρα» μας για τα τρόφιμα αυτά ακόμα πιο ισχυρή!Η Danielle Piomelli εκτιμά ότι ο μηχανισμός αυτός έχει τις ρίζες του στην εξελικτική ιστορία των θηλαστικών, όταν τα λίπη σπάνιζαν στη φύση, ήταν όμως ζωτικά για την επιβίωση του είδους. Οπότε ο οργανισμός κατά κάποιον τρόπο ενθάρρυνε την κατανάλωση και άλλων ποσοτήτων.Συμπερασματικά οι ουσίες αυτές επηρεάζουν την αίσθηση της πείνας και του κορεσμού και  αυξάνουν την όρεξη μας για περισσότερο λιπαρές τροφές.Επίσης οι ερευνητές βρήκαν ότι αν μπλοκάρουν τους CB1 υποδοχείς, τα ποντίκια χάνουν το ενδιαφέρον τους για κατανάλωση επιπλέον λίπους και αυτό θα μπορούσε να συμβάλει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και της άμετρης κατανάλωσης ανθυγιεινού φαγητού.ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ: [healthland.time.com] ΠΗΓΗ:  [trofimos.blogspot.com]
  
   chaniabee:
  Μήπως θα έπρεπε να βάλουμε τίποτα ανάλογο και στο μέλι  να το κάνουμε περιζήτητο?Μετά τους ναρκομανείς θα έχουμε και τους……… μελομανείς!
  
  
  
  
  Διαβάστε όλο το άρθρο στο "Chania Bee!" »
  
  

            |      

  
  
  Μεταφράστε αυτό το άρθρο (Translate this article) »